アルヴァは、その土地の山や海での収穫と季節の恵みに感謝し、手を加えすぎず、食材そのものの美味しさを引き出すイタリアの食文化の歴史にインスパイアされています。温かく親しみやすい雰囲気の中で、伝統的なイタリア料理への回帰をテーマに、シンプルで有りながら奥深い、本当の味を分かち合うことを真髄としています。
| 優待適用時間 | ランチ: 11:30〜15:00 (13:00 L.O.) ディナー:18:00~22:30(20:00L.O.) |
|---|---|
| 優待除外日 | 7/20-8/20 及び12/21-25, 12/31 |
| 組数制限 | なし |
| アップグレード内容 | コースメニューをご予約のお客様に、ウエルカムスパークリングワインをお一人様1杯ご提供いたします。 |
| 店名 | アルヴァ |
|---|---|
| 住所 | 東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー アマン東京33F |
| アクセス | 東京メトロ 大手町駅直結 JR線 東京駅 徒歩5分 |
| 営業時間 | ランチ: 11:30〜15:00 (13:00 L.O.) ディナー:18:00~22:30(20:00L.O.) |
| 定休日 | なし |
| ウェブサイト | https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-tokyo/arva-restaurant |
| キャンセルポリシー | 当日 100% |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
Arva is a new dining concept conceived by Executive Chefs Stefano Artosin and Andrea Torre. Now open at Aman Tokyo, this unique new dining experience is based on inventive Italian cooking techniques, utilising simple, locally-sourced ingredients. Paying tribute to Italy’s rich culinary heritage, Arva celebrates the shared enjoyment of uncomplicated flavours in a warm and welcoming atmosphere.
| Privilege Eligible Hours | Lunch: 11:30〜15:00 (13:00 L.O.) Dinner:18:00~22:30(20:00L.O.) |
|---|---|
| Privilege Exclusion Dates | 7/20-8/20, 12/21-25, 12/31 |
| Party Size Limit | None |
| Cardmember Privilege | Welcome sparkling wine will be offered for those who reserved courses menu. |
| Name | Arva |
|---|---|
| Address | 東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー アマン東京33F |
| Access | 東京メトロ 大手町駅直結 JR線 東京駅 徒歩5分 |
| Business hours | Lunch: 11:30〜15:00 (13:00 L.O.) Dinner:18:00~22:30(20:00L.O.) |
| Regular Holiday | Open everyday |
| Website | https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-tokyo/arva-restaurant |
| Cancel Policy | On the reservation day 100% |
| Dress code | Smart casual |