石川県・金沢を代表する料亭「料亭旅館 浅田屋」で修業を積み、20年以上の料理経験を誇る鮨職人 辻 大志氏が2024年2月2日、アラモアナセンター向かいにオープンした鮨 魚神。カウンター8席のみのプライベート空間でゆったりとくつろぎながらお食事をお楽しみいただけます。石川県をはじめ、日本各地やハワイ島コナ、カリフォルニア、ワシントンから厳選した食材を空輸し、食感と味わいの絶妙なバランス、そして一品ずつに込められたアイデアが光る鮨をご堪能ください。
| コース一例 | シェフのおまかせコース |
|---|---|
| 金額 | $150 (ハワイ州税・チップ別) |
| 優待適用時間 | 一部 17:00〜19:00、二部 20:00〜22:00 |
| 優待除外日 | なし |
| 備考 |
※アルコール類はBYOB(Bring Your Own Beverage)スタイルでご自身でご持参ください。 ※ご予約のキャンセルは、24時間前までにお願いいたします。 ※Luxury Upgradeの特典併用可(特典内容はこちら) |
| 店名 | 鮨 魚神 |
|---|---|
| 住所 | 436 Piikoi Street, Suite A, Honolulu, Hawaii 96814 |
| アクセス | アラモアナセンター近くのピイコイ・ストリートとワイマヌ・ストリートの角 |
| 営業時間 | 一部 17:00〜19:00、二部 20:00〜22:00 |
| 定休日 | 月曜日と日曜日 |
| ウェブサイト | https://www.sushigyoshin.com/ |
| 備考 | 全席禁煙 |