JAANはシンガポールで最高のモダンフレンチを提供するこじんまりとした40席のレストラン。東南アジアのS. Pellegrino Young Chef 2015を受賞したシェフのカーク・ウェストアウェイによる職人魂あふれるメニューは、新鮮な食材を料理の伝統と創造性の両方を反映したシンプルで美しい品々として提供するための情熱をこめて構成されている。Jaanは2018年のミシュラン1つ星を受賞し、アジアのトップ50レストラン2018では44位にランクイン。
| 料理一例 | 季節のメニュー |
|---|---|
| 金額 | 価格につきましてはウェブサイトにてご確認ください https://www.jaan.com.sg/menu |
| 優待適用時間 | 月-土 ランチ: 12:00 - 14:30 ディナー: 19:00 - 22:30 |
| 優待除外日 | 日・祝休み ※祝日、祝前日、イベント等特定日(バレンタインデー、イースター、F1)はご利用になれません。 |
| 優待内容 |
1.「キャンセル待ち」リストの優先・最上位に 2. 1名様あたりグラスワイン1杯無料提供 |
| 備考 |
無料特典をご利用いただくには、1名様あたり1品以上のご注文お願いいたします。 セットメニューまたはアラカルトでのお食事のみに適用されます。 優待はサービス料と現行の消費税を除くご利用金額に適用されます。 |
| 店名 | Jaan |
|---|---|
| 住所 | Level 70, Swissôtel The Stamford 2 Stamford Road Singapore 178882 |
| アクセス | City Hall Stationより5分 |
| 営業時間 | ランチ:月- 土 12:00-14:30 ディナー: 月- 土 19:00 - 22:30 |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| ウェブサイト | https://www.jaan.com.sg/ |
| 備考 | ドレスコード:スマートエレガント |
JAAN is an intimate, 40-seat restaurant dedicated to showcasing the finest in modern French cuisine in Singapore. The artisanal menu by Chef de Cuisine Kirk Westaway - winner of the S. Pellegrino Young Chef 2015 for Southeast Asia, is built around a passion for showcasing the freshest ingredients through simple but beautiful dishes that reflect both culinary tradition and creativity. Jaan has been awarded 1 Michelin Star in 2018 and ranked #44 in Asia’s 50 Best Restaurants, 2018.
| Course example | Seasonal Menu |
|---|---|
| Amount | Pricing may differ. Please refer to website https://www.jaan.com.sg/menu for latest information. |
| Privilege Eligible Hours | Mon to Sat Lunch: 12:00pm - 23:00pm Dinner: 7:00pm - 10:30pm |
| Privilege Exclusion Dates | Closed on Sundays and Public Holiday. Not valid on eve of and public holidays and special occasions (e.g. Valentine’s Day, Easter, F1). |
| Privilege Details | 1.Access to priority/top of 'waitlist' 2.One complimentary glass of wine per diner |
| Remarks |
A minimum of one order per person must be made in order to enjoy the complimentary offering. Valid for set menus and a-la-carte dine-in only. Offer is applicable to the billed amount, excluding service charge and prevailing GST. |
| Name | Jaan |
|---|---|
| Address | Level 70, Swissôtel The Stamford 2 Stamford Road Singapore 178882 |
| Access | 5 minutes from City Hall Station |
| Business hours | Lunch: Monday to Saturday - 12pm to 2:30pm. Dinner: 7pm to 10:30pm. |
| Regular Holiday | Closed on Sundays and Public Holiday. |
| Website | https://www.jaan.com.sg/ |
| Remarks | Dress code: smart elegant |