店名の『五明』とは江戸時代に秋田蕉風の祖と仰がれた俳人・吉川五明の事で、その末裔であるオーナーが秋田の味覚を凝縮した鉄板焼きのコースを用意します。秋田の旬野菜と共に満喫できるのは現地の直営牧場で肥育した口どけの良い秋田牛のフィレやサーロインのステーキ。また土鍋で炊いた秋田米とひと口すき焼きや、自家製のどら焼きなども名物です。
| コース一例 | ディナーコース |
|---|---|
| 金額 | 19,800 円・38,500円・55,000円(税込み・サービス料別) |
| 優待適用時間 | 17:00~L.O.21:30※閉店23:00 |
| 優待除外日 | 定休日、GW、夏季休暇、クリスマスシーズン、年末年始、イベント開催時期 |
| 備考 |
※キャンセルに関しては予約人数分のお料理代を右記の通りご負担いただきます。(前日・当日100%)
※Luxury Upgradeの特典併用可(特典内容はこちらをクリック) |
| 店名 | 銀座 五明 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座6-4-18 マキシドピアビル B1F |
| アクセス | 地下鉄銀座駅 C2出口から徒歩2分またはJR有楽町駅銀座口から徒歩5分 |
| 営業時間 | 17:00~L.O.21:30※閉店23:00 |
| 定休日 | 日曜・第1土曜 |
| ウェブサイト | http://noble-creation.com/gomei/ |
| 備考 |
※全席禁煙 ※13才以下利用不可(個室利用の場合のみ可) |
"Shuei Ming" of the shop name is the haiku, Yoshikawa Goryu who was called as the father of Akita Shofui in the Edo period, prepares a teppan-yaki course where the owner who is descended condensed the taste of Akita. Akita 's seasonal vegetables can be fully enjoyed with the steak of fillets and sirloin of Akita beef which fattened at the directly operated farms locally. Also, Akita rice cooked in the pot and a sukiyaki with a single head, and homemade dorayaki etc are also specialties.
| Course example | Dinner course |
|---|---|
| Amount | 19,800 yen · 38,500 yen · 55,000 yen |
| Privilege Eligible Hours | 17: 00 ~ LO 21: 30 * Closed shop 23:00 |
| Privilege Exclusion Dates | Closed holiday, GW, summer vacation, Christmas season, New Year's holidays, Event holding time |
| Privilege Details | 38,500円以上のコースをオーダーすると、メイン料理の秋田牛フィレステーキを秋田牛シャトーブリアンにアップグレードしてご提供いたします(55,000円コースは対象外) |
| Remarks |
* As for cancellation, please pay the cooking fee for the number of reserved people as shown on the right. (100% the day before the previous day)
※Benefits of Luxury Upgrade can be used together(click herefor benefits) |
| Name | Ginza Gomei |
|---|---|
| Address | 6-4-18 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Maxi Pier Building B1F |
| Access | 2 minutes on foot from Ginza Station Exit C2 or 5 minutes on foot from JR Yurakucho Station Ginza Exit |
| Business hours | 17: 00 ~ LO 21: 30 * Closed shop 23:00 |
| Regular Holiday | Sunday · First Saturday |
| Website | http://noble-creation.com/gomei/ |
| Remarks | ※ All seats non-smoking ※ Under 13 years old unavailable (only available for private rooms) |